Меню
Хозяйка рада предложить гостям комплексное питание.
Эта дополнительная услуга обойдется всего - 950 р/чел в сутки.
Если Вы желаете готовить еду самостоятельно, у Вас также будет такая возможность.
Пожалуста, обратите внимание, что данное меню является примерным. Блюда могут изменяться без предварительного уведомления хозяйкой по согласованию с пожеланиям гостей.
Так же Вы можете выбирать по желанию завтрак, обед или ужин по отдельности.
Понедельник |
Вторник |
|
|
Завтрак: |
Завтрак: |
1. Каша гречневая с изюмом |
1. Оладьи капустные с ветчиной |
2. Самса |
2. Яйцо отварное |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
|
|
Обед: |
Обед: |
1. Борщ домашний |
1. Суп вермишелевый на курином бульоне |
2. Шницель рубленый со сложным гарниром |
2. Курица отварная под белым соусом с рисом |
3. Салат из свежих овощей |
3. Салат из свежих овощей с соевым соусом (острый) |
4. Компот из кураги |
4. Компот из кураги |
|
|
Полдник: |
Полдник: |
1. Оладьи с медом |
1. Шарлотка яблочная |
2. чай, кофе, мед |
2. Сок (яблоко, персик) |
|
|
Ужин: |
Ужин: |
1. Салат из свежих овощей |
1. Салат из яблок и свеклы п/м |
2. Манты |
2. Рыба запеченная с гарниром и картофель пюре |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
Среда |
Четверг |
|
|
Завтрак: |
Завтрак: |
1. Макароны с творогом с соусом из кураги |
1. Каша овсяная с курагой |
2. Яблоко печеное (с медом, изюмом, кунжутом) |
2. Самса или булочка |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
|
|
Обед: |
Обед: |
1. Свекольник |
1. Суп рыбный (уха рыбацкая) |
2. Плов с гарниром из маринованного лука |
2. Рыба жареная (запеченная) с картофелем |
3. Морковь по-восточному |
3. Морская капуста (острая) |
4. Компот из сухофруктов |
4. Компот из кураги |
|
|
Полдник: |
Полдник: |
1. Чебурек |
1. Блинчики фаршированные |
2. Чай, кофе, мед |
2. Чай, кофе, мед |
|
|
Ужин: |
Ужин: |
1. Винегрет овощной |
1. Салат из краснокачанной капусты и перца |
2. Поджарка с гарниром картофельное пюре |
2. Чахохбили из кур с перловой кашей |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
Пятница |
Суббота |
|
|
Завтрак: |
Завтрак: |
1. Запеканка картофельная с мясным фаршем |
1. Каша пшенная с цукатами |
2. Салат из помидоров и огурцов |
2. Бутерброды с яйцами и сыром |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
|
|
Обед: |
Обед: |
1. Рассольник ленинградский |
1. Суп летний овощной с зеленым горошком |
2. Котлета натуральная отбивная с гарниром |
2. Голубцы любительские |
3. Салат овощной |
3. Салат мясной |
4. Сок, чай, кофе, мед |
4. Компот из кураги |
|
|
Полдник: |
Полдник: |
1. Печенье песочное домашнее |
1. Хворост |
2. Чай, кофе, мед |
2. Сок натуральный |
|
|
Ужин: |
Ужин: |
1. Кабачки средиземноморские маринованные |
1. Салат овощной |
2. Овощное рагу с мясом |
2. Манты |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
Воскресенье |
|
Завтрак: |
1. Оладьи овощные (кабачок, баклажан, ветчина) |
2. Чай, кофе, мед |
|
Обед: |
1. Суп гороховый с копченостями |
2. Солянка мясная |
3. Салат кортофельный |
4. Компот из сухофруктов |
|
Полдник: |
1. Чебурек или самса |
2. Чай, кофе, мед |
|
Ужин: |
1. Лечо из сладкого перца |
2. Печень по-строгановски с макаронами |
3. Чай, кофе, мед |
Специальное меню для вегетарианцев и постящихся!
Понедельник |
Вторник |
|
|
Завтрак: |
Завтрак: |
1. Каша овсяная с курагой и фруктами |
1. Каша гречневая с жареными грибами, луком и яйцом |
2. Хлебцы с морской капустой, яйцо отварное |
2. Адыгейский сыр |
3. Чай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
|
|
Обед: |
Обед: |
1. Сырный суп с грибами и брокколи |
1. Суп из красной чечевицы с сухариками |
2. Котлетки из нута (гороха) с пекинской капустой |
2. Шницель из капусты |
3. Салат из зеленых овощей с кунжутом |
3. Салат из помидоров |
4. Компот\ кисель |
4. Компот\ кисель |
|
|
Полдник: |
Полдник: |
1. Печенье цельнозерновое |
1. Творожок, печенье овсяное ц\зерновое на фруктозе |
2. Кефир |
2. Чай, кофе, мед |
|
|
Ужин: |
Ужин: |
1. Картофель по-деревенски запеченный с зеленью |
1. Картофельные крокеты |
2. Салат из морской капусты |
2. Овощной салат |
3. Сай, кофе, мед |
3. Чай, кофе, мед |
Среда |
Четверг |
|
|
Завтрак: |
Завтрак: |
1. талкан с вареньем и орехами |
1. омлет с брокколи и помидорами |
2. кефир \ молоко |
2. самса с тыквой и яблоками |
3. чай, кофе, мед |
|
|
|
Обед: |
Обед: |
1. овощной суп с яйцом и сметаной |
1. щи зеленые со сметаной |
2. отварной картофель с жареными помидорами |
2. овощное рагу с нутом |
3. салат из свеклы с чесночной заправкой |
3. салат из огурцов с кунжутом |
4. компот \ кисель |
4. чай, кофе, мед |
|
|
Полдник: |
Полдник: |
1. банан \ яблоко |
1. сырник со сметаной |
2. Йогурт |
2. сок \ чай |
|
|
Ужин: |
Ужин: |
1. цельнозерновые макароны под сырно-грибным соусом |
1. котлета их чечевицы ( гороха, гречки) с пекинской капустой |
2. салат из краснокачанной капусты со сладким перцем |
2. салат из моркови |
3. чай, кофе, мед |
3. чай, кофе, мед |
Пятница |
Суббота |
|
|
Завтрак: |
Завтрак: |
1. оладьи из кабачка и тыквы со сметаной |
1. запеканка овощная ( кабачки, баклажаны, помидоры) с сыром тофу |
2. чай \ молоко |
2. печенье рисовое |
|
3. чай, кофе, мед |
|
|
Обед: |
Обед: |
1. свекольник |
1. суп гороховый с сухариками |
2. запеканка из стручковой фасоли и цветной капусты с брынзой и кунжутом |
2. баклажан жареный в кляре с помидорами и чесноком |
3. салат из сладкого перца |
3. зеленый салат с кукурузой |
4. чай, кофе, мед |
4. компот \ кисель |
|
|
Полдник: |
Полдник: |
1. пирожки с капустой |
1. блинчики с вареньем |
2. чай, кофе, мед |
2. Сок/чай |
|
|
Ужин: |
Ужин: |
1. перец фаршированный овощами и рисом |
1. творожные клецки с молочным соусом |
2. салат картофельный |
2. фруктовый салатик |
3. чай, кофе, мед |
3. чай, кофе, мед |
Воскресенье |
|
Завтрак: |
1. Яичница по-бургундски с оливками ( в хлебе) |
2. Салат овощной с горошком |
3. Чай, кофе, мед |
Обед: |
1. Холодный томатный суп гаспачо |
2. Сыр жареный в панировке |
3. Зеленый салат с редиской |
Примечание: Сахар, мед, печенье, кофе и чай - не ограничено в течение дня. Малосольные огурчики, помидорчики, капустка – домашние соленья порадуют наших гостей. Кроме традиционной русской кухни мы устраиваем ужины в восточном, французском и других стилях.